Santiago de Querétaro, ou plus simplement Querétaro, est la capitale de l'État de Querétaro de Arteaga, l'un des 31 Etats du Mexique.
Le centre historique de Querétaro est l'un des joyaux de la ville, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996. Le mouvement d'indépendance est né dans ces magnifiques allées, faisant de la ville un lieu crucial dans l'Histoire du pays.
La construction de l'aqueduc date du XVIII siècle, grâce à la contribution de Juan Antonio de Urrutia et Arana, Marqués de la Villa del Villar del Aguila, qui ont permis d'acheminer l'eau vers Querétaro. Cet imposant aqueduc a alimenté la ville en eau potable pendant des décennies et possède encore 74 arcs en plein cintre, allant jusqu'à 28 mètres de hauteur.
Le Théâtre de la République, ouvert en 1852 (nommé alors "Iturbide"), accueille des spectacles et des cérémonies. L'hymne national y mexicain a été interprété pour la 1ère fois et l'actuelle Constitution y a été promulguée en 1917.
Le temple et le couvent deSanta Cruz ont été construits sur la place où a eu lieu la conquête de la ville. De plus de son importance historique, "La Cruz" possède une particularité dûe au fait que dans le verger du couvent poussent de arbres avec des troncs en forme de croix.
La "Casa de la Corregidora" a été la résidence des Rois, puis une prison. Aujourd'hui, cette demeure sert de siège au Gouvernement de l'Etat de Querétaro. Située sur la place des armes, elle est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
